Unsere Produkte

Fleisch vom Limousin Rind

Photo by Jez Timms on Unsplash

Küchenfertig zugeschnitten in gemischten Portionen ab 10 kg (Braten, Siedfleisch, Steaks, Rouladen, Hackfleisch)

 


Eier

Photo by Caroline Attwood on Unsplash

Seit Juni 2018 bieten wir Eier von glücklichen Hühnern an.
Unsere Hühner haben viel Platz und viel Auslauf im Freien.

Sie können artgerecht unter Bäumen und Sträuchern sitzen, oder auf der Wiese nach Insekten picken.

 

.....


Mehl und Getreide

Photo by Isak Engström on Unsplash

Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Gerste und Kleegras

 

Alle Mehlsorten stammen aus eigenem Anbau und werden in der eigenen Mühle gemahlen.Getreide und Mehl sind durchgehend im SB-Lädchen verfügbar!Unsere Erzeugnisse können Sie direkt vom Hof beziehen.(DE-ÖKO-006, Betrieb Nr. 74091)

Wir bewirtschaften 53 Hektar Land.

Davon entfallen 26 Hektar auf Wiesen und Weiden und 27 Hektar auf Ackerflächen.

 

Angebaut wird Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Gerste und Kleegras.

In der Hof eigenen Mühle wird ein Teil der Ernte zu feinem Mehl verarbeitet, das bei uns gekauft werden kann.